Tutti i meme su Cucinare

Chiacchiera

ieri alle ore 12:44 - 3.312 visualizzazioni

Oggi fegato alla veneziana

La base di questo piatto è il soffritto di cipolla che andrà a smorzare il gusto deciso del fegato. Versate quindi in una padella l'olio d'oliva, il burro e la cipolla. Una volta dorata aggiungete l'aceto o il vino bianco e lasciate stufare per un quarto d'ora. Aggiungete quindi il fegato tagliato e state attenti a non cuocerlo per più di 5 minuti a fuoco alto. Ora potrete finalmente assaggiare un piatto di fegato alla veneziana bello caldo.

Un paio di consigli:

- se ne avanza, meglio non riscaldarlo perché il fegato si indurirebbe (usatelo sopra una fetta di pane bruschettata)
- attenzione all'alito, come avrete capito non è un piatto da cena romantica

Ps:
"con due Fettine di polenta è il massimo della libidine!"

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https://www.facciabuco.com/post/1738789jh0/oggi-fegato-alla-veneziana-la-base-di-questo-piatto-e-il-soffritto-di-cipolla-che-andra-a-smorzare-il-gusto.html

Buon appetito · Veneto · Cucinare · Ricette

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5calzinipuzzolenti: SBOGOLAND noi non mangiamo i gatti, li adoriamo!

ieri alle ore 14:28 · Ti stimo · Rispondi

5calzinipuzzolenti: zzz65 buongustaio!!!

ieri alle ore 14:28 · Ti stimo · Rispondi

Ruby: Ma fegato di che bestia?

ieri alle ore 14:37 · Ti stimo · Rispondi

Danilele: buonissimo!!!!!!!

ieri alle ore 14:57 · Ti stimo · Rispondi

5calzinipuzzolenti: Ruby vitello o maiale o manzo.. È una ricetta tipica Venezia a dalle origini antiche

ieri alle ore 16:24 · Ti stimo · Rispondi

Ruby: 5calzinipuzzolenti proverò

ieri alle ore 16:25 · Ti stimo · Rispondi



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Perla di Saggezza

Prositlivello 9

ieri alle ore 12:27 - 4.362 visualizzazioni

Sposati con qualcuno che cucini bene. La bellezza un giorno se ne andrà… la fame no

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https://www.facciabuco.com/post/1738778i8b/sposati-con-qualcuno-che-cucini-bene-la-bellezza-un-giorno-se-ne-andra-la-fame-no.html

Matrimoni · vita matrimoniale · Cucinare · Fame

Tulipano: Hai capito?!🙈🙈🙈🤣🤣🤣

ieri alle ore 12:50 · Ti stimo · Rispondi

Prosit: Tulipano Ho memorizzato perfettamente..🤗😋😂😂😂

💐

ieri alle ore 12:54 · Ti stimo · Rispondi

Tulipano: Prosit 🙈🙈🙈🤭🤭🤣🤣🤣

ieri alle ore 12:55 · Ti stimo · Rispondi





Chiacchiera

Tipotapolivello 7

17 Gennaio - 3.369 visualizzazioni

Domani si cucina.... Consigli?

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https://www.facciabuco.com/post/172983968q/domani-si-cucina-domani-si-cucina-consigli-chiacchiera-post-by-tipotapo.html

Cucinare · Pasta · Sicilia · Cose da chefs

mamoski: Per il ragù: tritare finemente cipolla, carota e sedano.

In una pentola fate soffriggere il trito con l'olio.

Unite la carne macinata e fatela rosolare bene.

Sfumare con il vino.

Unite la salsa, salate e fate cuocere per 30 minuti.

In una pentola con abbondante acqua salata lessare molto al dente la pasta.

Scolatela e conditela con parte del ragù preparato, il formaggio grattugiato ed i piselli.

Versate metà pasta in una teglia unta di olio e cosparsa con il pangrattato.

Mettete sulla pasta il formaggio a dadini e ricoprite con la pasta rimasta.

Sulla superficie mettete altro ragu, formaggio grattugiato ed infornate a 180°C per 20 minuti.

17 Gennaio alle ore 19:50 · Ti stimo · Rispondi



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Vaccata