Tutti i meme su Buon pranzo

Vaccata

ieri alle ore 13:27 - 3.516 visualizzazioni

Pappardelle alla vagabonda :
in una padella mettere aglio, olio pancetta e funghi, far rosolare per qualche minuto poi aggiungere passata di pomodoro cuocere per 20 minuti, sale pepe e a piacere peperoncino, scolare la pasta al dente e finire la cottura in padella con l'aggiunta di un mestolo di acqua dì cottura una spolverata abbondante di parmigiano e buon appetito

Stime: 5

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Idolo
Buon pranzo

GinoPaolini: mai sentita...😋

ieri alle ore 13:36 · Ti stimo · Rispondi

AlphaWolf: Pappardelle alla vagabonda 2: chiedi a un altro di prepararti le pappardelle

ieri alle ore 13:48 · Ti stimo · Rispondi

Lunetta12: I funghi sono coltivati o porcini, visto che e' stagione?

ieri alle ore 13:59 · Ti stimo · Rispondi

carlettone: Lunetta12 se sono disponibili i porcini sono senz'altro da preferire 🍄‍🟫

ieri alle ore 14:07 · Ti stimo · Rispondi

Vaccata

carlettonelivello 14

29 Ottobre - 4.075 visualizzazioni

Risotto porcini e taleggio
200 gr di riso (io uso integrale parboiled)
3 cucchiai di olio
mezza cipolla piccola grattuggiata
1 litro di brodo vegetale
una manciata di porcini secchi
mezzo bicchiere di vino bianco
3 cucchiai abbondanti di parmigiano gratt.
100 gr di taleggio a cubetti Scegliformaggi
pepe q.b.
Per prima cosa ho preparato il brodo vegetale e l'ho lasciato a fiamma bassissima, poi ho messo i funghi porcini in ammolo, in un bicchiere con dell'acqua tiepida per circa 10 minuti.
Ho messo in una padella capiente l'olio, la cipolla grattuggiata ed ho fatto soffriggere delicatamente, dopo un minuto che la cipolla ha iniziato a sfrigolare ho aggiunto i funghi strizzati e tagliati a pezzettini, ho fatto dorare un paio di minuti ed ho aggiunto il riso.
A questo punto procedo con la tostatura del riso: fiamma alta e giro di continuo per un paio di minuti, il riso quando è ben tostato fa una specie di rumore metallico quando viene mescolato, a questo punto aggiungo il mezzo bicchiere di vino bianco, lascio sfumare e poi inizio ad aggiungere il brodo poco alla volta.
Durante la cottura del risotto abbasso la fiamma lasciando che cuocia dolcemente, mescolo di tanto in tanto ed aggiungo brodo se necessario.
Quando il riso ha raggiunto il giusto grado di cottura (a me ci son voluti circa 15 minuti) spengo la fiamma, aggiungo il parmigiano, il taleggio a cubetti, mescolo e lascio riposare con coperchio per 3-4 minuti.
A questo punto il riso si sarà adagiato e il taleggio sarà ben sciolto, mescoliamo un'ultima volta e serviamo nei piatti, aggiungendo, se lo gradite, anche una macinata di pepe nero.

Stime: 6

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Idolo
Buon pranzo

carlettone: Io oggi risottino ai funghi porcelli ma senza taleggio (che non avevo) ma con tanto parmigiano e pecorino. Buonissimo 😋

29 Ottobre alle ore 19:22 · Ti stimo · Rispondi

Vaccata

Isottalivello 9

28 Ottobre - 4.812 visualizzazioni

Oggi, una pacchia,ha fatto tutto mia sorella😋😋😋💖

Stime: 10

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Buon pranzo · Sorelle · Casa

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Bronsequerte: mamoski io ho conosciuto di persona 4 nik 2 femmine e 2 maschi

28 Ottobre alle ore 14:50 · Ti stimo · Rispondi

mamoski: Bronsequerte si si...anch'io ho visto babbo natale solo due volte😆

28 Ottobre alle ore 14:51 · Ti stimo · Rispondi

Isotta: Ogni tanto d'una sbirciata,ma sono impegnata fino alle 18.poi arrivo..mio caro biricchino Bronsequerte!!!

28 Ottobre alle ore 14:53 · Ti stimo · Rispondi

Isotta: mamoski io ti ho visto,una volta,eri a Torino..
.

28 Ottobre alle ore 14:57 · Ti stimo · Rispondi

Bronsequerte: Isotta se vengo in Piemonte fatti trovare 🫢😍🌹

28 Ottobre alle ore 14:58 · Ti stimo · Rispondi

mamoski: Isotta USSIGNUR...come mai io non me ne sono accorto? 😎

28 Ottobre alle ore 16:05 · Ti stimo · Rispondi

Vaccata

carlettonelivello 14

26 Ottobre - 3.666 visualizzazioni

Pasta e fagioli in padella
ditalini 250 g
fagioli cannellini precotti
1 spicchio aglio
1 cucchiaio concentrato di pomodoro
1 cucchiaio Olio evo
pepe o peperoncino
sale
In padella mettiamo olio e aglio schiacciato. Lasciamo insaporire un attimo e aggiungiamo i fagioli precotti. Lasciamo insaporire qualche minuto, poi aggiungiamo 500 ml di acqua calda e portiamo a bollore.
Aggiungiamo in padella poco sale e il concentrato di pomodoro.
Quando l'acqua prende il bollore, mettiamo a cuocere la pasta e cuociamo al dente. Durante la cottura aggiungiamo anche del pepe nero macinato o se piace peperoncino piccante in polvere. Se avete una crosta di parmigiano aggiungetene un pezzettino, darà un bel gusto.
Alla fine della cottura deve risultare con poco brodo sul fondo, quindi mano a mano che cuociamo ci regoliamo se serve aggiungere ancora acqua calda, o se tenere la fiamma più alta per farla asciugare di più, e a questo proposito togliamo il coperchio che usiamo per tutta la cottura a fuoco medio.
Lasciamo un paio di minuti a fuoco spento in padella, aggiungiamo prezzemolo e poi serviamo la nostra buonissima pasta con i fagioli velocissima in padella.

Stime: 3

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Idolo
Buon pranzo

Vaccata

carlettonelivello 14

22 Ottobre - 3.296 visualizzazioni

Linguine con colatura di alici, pecorino e zeste di limoni.
Cuocere 300g di pasta senza mettere il sale.
Colare la pasta al dente in padella con 2 mestoli di acqua di cottura, aggiungere mezzo bicchierino di colatura di alici una manciata di pecorino grattugiato e mescolare finché non si scioglie il formaggio e si forma una cremina.
Impiattare e spolverare con buccia di limone grattugiato e un pò di pepe.

Stime: 4

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Idolo
Buon pranzo

Chiacchiera

carlettonelivello 14

21 Ottobre - 3.787 visualizzazioni

Baccalà fritto con pomodorini e olive e capperi🍷☀️
ho infarinato il baccalà e l'ho fritto a fuoco alto fino a fare formare una deliziosa crosticina dorata… in una padella ho soffritto uno spicchio d'aglio, ho aggiunto le olive capperi e ho lasciato insaporire… ho aggiunto i pomodorini ciliegini, ho lasciato cuocere per circa 10 minuti… ho aggiunto il baccalà precedentemente fritto e ho lasciato cuocere per circa altri 10 minuti

Stime: 8

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Idolo
Buon pranzo

Vaccata

Spankilivello 12

20 Ottobre - 7.329 visualizzazioni

Ispirato al commento di Biondina, ma anche ad altri 🤭😅🤣😂

Non so quale, ma un merito va riconosciuto a chi ci commenta con buongiorno, buon pranzo, buona sera, buonanotte

Stime: 30

 Commenti: 40

https://www.facciabuco.com/post/2794852spa/non-so-quale-ma-un-merito-va-riconosciuto-a-chi-ci-commenta-con-buongiorno-buon-pranzo-buona-sera-buonanotte.html

Buongiorno · Buon pranzo · Buona sera · Buonanotte · Svizzera · Meritiamo l'estinzione

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Spanki: KalimerA Influenzata, ma sta passando 🤗

25 Ottobre alle ore 10:30 · Ti stimo · Rispondi

KalimerA: Spanki ok, riguardati allora 😊🤗

25 Ottobre alle ore 10:32 · Ti stimo · Rispondi

Niko55: Hai dimenticato buon pomeriggio 🤭😂😂🤗😘☕️

25 Ottobre alle ore 16:41 · Ti stimo · Rispondi

Spanki: Niko55 così si evince che non son pratica 🫣😅🤣😂

25 Ottobre alle ore 16:59 · Ti stimo · Rispondi

Gas75: Merito? Io mi limito a stimare asd

perché il saluto lo metto già nei miei post.

26 Ottobre alle ore 12:46 · Ti stimo · Rispondi

BIONDINA: Buona serata 🎃

ieri alle ore 21:22 · Ti stimo · Rispondi

Vaccata

carlettonelivello 14

20 Ottobre - 4.334 visualizzazioni

Puttanesca in bianco🍷☀️
Ho fatto soffriggere l'aglio in olio extravergine di oliva con i gambi di prezzemolo e qualche acciuga sotto sale, ho aggiunto olive e capperi. Ho lasciato insaporire per qualche minuto. Dopo aver tolto i gambi di prezzemolo, ho scolato la pasta al dente direttamente nella padella, dove ho terminato la cottura. Un po' di pangrattato tostato e prezzemolo tritato per terminare.

Stime: 3

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Idolo
Buon pranzo

GinoPaolini: ah, ne ho viste con l'abito bianco... pur dir giuro...🤨

20 Ottobre alle ore 14:28 · Ti stimo · Rispondi

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