Tutti i meme su Buon pranzo

Vaccata

ieri alle ore 13:16 - 4.313 visualizzazioni

Pasta asparagi e pancetta
Ingredienti
TAGLIATELLE SECCHE ALL'UOVO 250 gr
ASPARAGI FRESCHI 400 gr
CIPOLLA BIANCA 1/2
PANCETTA TESA 150 gr
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA q.b.
SALE q.b.
PEPE q.b.
GRANA GRATTUGIATO 40 gr
Pulite gli asparagi eliminando la parte finale del gambo, più dura e legnosa. Tagliate i gambi a pezzetti e tenete da parte le punte.
Tritate finemente la cipolla, tagliate la pancetta a listerelle di 3-4 mm e fateli rosolare in una padella con un filo di olio.
Aggiungete i gambi degli asparagi a pezzetti e fateli cuocere a fuoco vivo per qualche minuto
Bagnate con il vino bianco e lasciate sfumare. Lessate le tagliatelle in acqua bollente e leggermente salata.
Circa 5 minuti prima del termine di cottura del condimento, aggiungete anche le punte degli asparagi e mescolate delicatamente. Regolate di sale e di pepe.
Scolate le tagliatelle al dente, versatele in padella 6 e saltate su fiamma vivace per 1-2 minuti.
Distribuite la pasta nei piatti individuali e spolverizzate con il grana grattugiato; profumate con una macinata di pepe e servite subito

Stime: 7

 Commenti: 1

https://www.facciabuco.com/post/2698859tei/pasta-asparagi-e-pancetta-pasta-asparagi-e-pancetta-ingredienti-tagliatelle-secche-all-uovo-250-gr-asparagi.html

Idolo
Buon pranzo

Dessi: Ciao carlettone 🤗🤗🤗 i tuoi post culinari sono un must! 😂😂

ieri alle ore 13:49 · Ti stimo · Rispondi

Vaccata

Dessilivello 7

ieri alle ore 12:48 - 4.092 visualizzazioni

Buon pranzo a tutti!!!

Stime: 14

 Commenti: 4

https://www.facciabuco.com/post/2698849rqo/buon-pranzo-a-tutti-vaccata-post-by-dessi.html

Mortadella · Maiali · Buon pranzo

Acciughina: Buon pranzo

ieri alle ore 12:54 · Ti stimo · Rispondi

KalimerA: Con i pistacchi, quella buona 🤩

ieri alle ore 13:08 · Ti stimo · Rispondi

nonnocucaracha: Buon pomeriggio

ieri alle ore 15:28 · Ti stimo · Rispondi

Dylan2017: Dessi mortadellone😆😅😂🤣😆😅😂

ieri alle ore 15:38 · Ti stimo · Rispondi

Vaccata

carlettonelivello 14

12 Marzo - 3.644 visualizzazioni

Bigoli in salsa
BIGOLI 300 gr
ACCIUGHE SOTTO SALE 120 gr
CIPOLLA BIANCA 1 grande
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA q.b.
SALE q.b.
Per preparare i bigoli in salsa, raccogli per prima cosa le acciughe in una ciotola colma di acqua fredda.
Sciacquale per bene in modo da eliminare tutto il sale in eccesso.
Apri le acciughe a libretto, rimuovi la testa e la lisca centrale e sistemale su un tagliere.
Scalda un filo generoso d'olio extravergine di oliva in una padella antiaderente, quindi aggiungi la cipolla affettata sottilmente, mescola con cura e fai insaporire per qualche istante.
Bagna la cipolla con un goccino di acqua e lasciala stufare dolcemente per circa 20 minuti.
Quando la cipolla sarà morbida e traslucida, aggiungi nel tegame le acciughe pulite.
Lasciale stemperare sul fuoco, mescolando spesso con un mestolo di legno, fino a quando non si sarà formata una salsina cremosa.
Tuffa la pasta in abbondante acqua bollente leggermente salata e lasciala cuocere per il tempo indicato sulla confezione.
Una volta pronti, scola i bigoli al dente e trasferiscili direttamente nel tegame con il condimento.
Manteca con cura lontano dai fornelli.
Distribuisci i bigoli in salsa sui piatti individuali 11, porta in tavola e servi.

Stime: 6

 Commenti: 2

https://www.facciabuco.com/post/2698400eap/bigoli-in-salsa-bigoli-in-salsa-bigoli-300-gr-acciughe-sotto-sale-120-gr-cipolla-bianca-1-grande-olio-extravergine.html

Idolo
Buon pranzo

Dessi: Molto interessante...mi piacciono molto le espressioni come "tuffa la pasta" e "scalda un filo generoso d'olio".😋😋😋

12 Marzo alle ore 13:38 · Ti stimo · Rispondi

Epaminonda: I più buoni li ho mangiati in questura a Venezia

12 Marzo alle ore 14:12 · Ti stimo · Rispondi

Vaccata

carlettonelivello 14

9 Marzo - 4.059 visualizzazioni

ALICI ARREGANATE
Oggi la nostra Nonna Razia ci prepara una ricetta di pesce tipica del Sud Italia: alici arreganate ❤️
🕐Tempo di preparazione: 45 minuti
🕐Tempo di cottura: 15 minuti
🕐Tempo di riposo: 05 minuti
😊Difficoltà: Facile
🍽Dosi: Per 2 persone
🤑Costo: Basso
Ingredienti:
Alici, 300g (già pulite);
Aglio, 1 spicchio,
Pangrattato (o mollica di pane sbriciolata), 80g;
Origano, q.b. ;
Sale, q.b. ;
Pepe nero, q.b. ;
Olio Extravergine di Oliva, q.b.

Animazione Pesante (3.73 Mb)

Stime: 9

 Commenti: 4

https://www.facciabuco.com/post/2696890xsv/alici-arreganate-oggi-la-nostra-nonna-razia-ci-prepara-una-ricetta-di-pesce-tipica-del-sud-italia-alici-arreganate.html

Idolo
Buon pranzo

Marechiaro: W le nonne di una volta, adesso hanno i capelli viola e si trovano i Toy boy 🤣🤣

9 Marzo alle ore 14:56 · Ti stimo · Rispondi

Confused: Queste mi vengono bene, io metto il peperoncino però

9 Marzo alle ore 14:58 · Ti stimo · Rispondi

Patella: Pomodorini niente?

9 Marzo alle ore 15:03 · Ti stimo · Rispondi

Lonely: Na delizia 👏👏 😍😍😍

9 Marzo alle ore 15:22 · Ti stimo · Rispondi

Bestiaccia

Fatinakillerlivello 11

9 Marzo - 3.541 visualizzazioni

Buon appetito 🤣🤣

Animazione Peso Moderato (0.74 Mb)

Stime: 8

 Commenti: 8

https://www.facciabuco.com/post/2696860clf/buon-appetito-bestiaccia-post-by-fatinakiller.html

Gatti · Buon pranzo

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Acciughina:

9 Marzo alle ore 13:46 · Ti stimo · Rispondi

Fatinakiller: Acciughina 🤔🤣🤣

9 Marzo alle ore 13:49 · Ti stimo · Rispondi

Barbyturiko: Chissà perché, mi vengono in mente Gassman e Tognazzi nel film I mostri 🤣🤣🤣

9 Marzo alle ore 15:03 · Ti stimo · Rispondi

nonnocucaracha: Buon pomeriggio 🌼🌸🌼

9 Marzo alle ore 15:40 · Ti stimo · Rispondi

Fatinakiller: Barbyturiko vero 👌🤣🤣🤣

9 Marzo alle ore 21:41 · Ti stimo · Rispondi

Fatinakiller: nonnocucaracha Buona serata

9 Marzo alle ore 21:41 · Ti stimo · Rispondi

Chiacchiera

5calzinipuzzolentilivello 13

9 Marzo - 3.423 visualizzazioni

Stime: 26

 Commenti: 21

https://www.facciabuco.com/post/2696843g7t/chiacchiera-post-by-5calzinipuzzolenti.html

Pranzo · Buon pranzo

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ghibellino: 5calzinipuzzolenti sono certo che deve essere molto buona.... 😋😋😋

9 Marzo alle ore 14:57 · Ti stimo · Rispondi

VecchioLupo: 5calzinipuzzolenti buoni

9 Marzo alle ore 15:15 · Ti stimo · Rispondi

nonnocucaracha: Buon pomeriggio 🌷💐🌷

9 Marzo alle ore 15:41 · Ti stimo · Rispondi

FamigliolaProduction: 5calzinipuzzolenti tutto a crudo ? O ripassi pomodorini in padella ?

11 Marzo alle ore 17:01 · Ti stimo · Rispondi

5calzinipuzzolenti: FamigliolaProduction no in forno 10/15 min a 200gradi

12 Marzo alle ore 09:22 · Ti stimo · Rispondi

FamigliolaProduction: 5calzinipuzzolenti domani li facciamo , grazie

12 Marzo alle ore 21:11 · Ti stimo · Rispondi

Vaccata

carlettonelivello 14

8 Marzo - 2.802 visualizzazioni

Gnocchetti di patate con asparagi, pomodori secchi e gorgonzola
350 g di gnocchi di patate
250 g di asparagi
100 g di gorgonzola
5 pomodori secchi sott'olio
1/4 cipolle
3 cucchiai di olio extravergine d'oliva
q.b di sale
q.b di pepe
Preparare gli gnocchetti di patate con asparagi, pomodori secchi e gorgonzola è abbastanza semplice. Per iniziare, pulite gli asparagi eliminando la parte più dura dei gambi. Tagliate le punte ad una lunghezza di circa 2 cm e il resto a pezzetti più piccoli. Tritate finemente la cipolla e mettetela all'interno di una padella di medie dimensioni, quindi unite l'olio extra vergine d'oliva.
Posizionate la padella sul fuoco e soffriggete dolcemente la cipolla. Quando è dorata, aggiungete gli asparagi e saltateli in padella per circa 3-5 minuti, dopo di che bagnateli con un mestolino d'acqua calda e lasciate cuocere fino a quando non risulteranno teneri.
A questo punto unite i pomodori secchi tritati e anche il gorgonzola a pezzetti. Mescolate con cura affinchè il formaggio si sciolga formando una crema, quindi spegnete il fuoco e tenete il condimento al caldo.
Procedete con la cottura degli gnocchetti di patate. Mettete sul fuoco una pentola con poca acqua e portate a bollore. Aggiungete il sale e tuffatevi gli gnocchetti di patate. Cuoceteli per un paio di minuti, quindi scolateli per bene e aggiungeteli al condimento preparato precedentemente.
Saltate gli gnocchetti in padella per un minuto appena, quindi impiattate e completate con delle scaglie di Grana Padano (facoltativo). Gustate la portata mentre è ben calda.