KalimerA: theprince nooo, non l'anduja... Io parlo dei salami della duja, quelli belli morbidi e cicciotti che vengono messi nelle duje di coccio sotto lo strutto 🤩
Gas75: Nicktuttipresi ho assaggiato a suo tempo una "tetta delle monache", peraltro preparata in una pasticceria rinomata per quel dolce... Ti dirò, non mi ha fatto impazzire rispetto a un cannolo siciliano, una sfogliatella napoletana o una zeppola fritta. Tutti dolci cui ho detto addio perché qua non si preoccupano di proporne una variante vegana.
Gas75: Nicktuttipresi seguo su Facebook tre o quattro persone che spiattellano piatti dolci e salati vegani come niente... Elencano gli ingredienti e a me manca sempre qualcosa... Boh, forse bisogna avere un certo supermercato in zona che qui manca, ma l'alimentazione vegana in certe realtà territoriali è piuttosto complicata, che sia per scelta o per necessità, a meno che non ci si rassegna a cose pronte.
🤭😁🤣
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Io parlo dei salami della duja, quelli belli morbidi e cicciotti che vengono messi nelle duje di coccio sotto lo strutto 🤩