Vaccata
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20 Ottobre - 4.272 visualizzazioni
Puttanesca in bianco🍷☀️
Ho fatto soffriggere l'aglio in olio extravergine di oliva con i gambi di prezzemolo e qualche acciuga sotto sale, ho aggiunto olive e capperi. Ho lasciato insaporire per qualche minuto. Dopo aver tolto i gambi di prezzemolo, ho scolato la pasta al dente direttamente nella padella, dove ho terminato la cottura. Un po' di pangrattato tostato e prezzemolo tritato per terminare.
Puttanesca in bianco