Sohum: Io ho trovato questa....😂😂😂 pero incuriosisce....
ingredienti: cornacchia,passata di pomodoro,,olio,sale,pepe nero,alloro,cipolla rossa,vino bianco.
Preparazione😁eplumare e fiammeggiare la cornacchia,eliminare le zampe e la testa,eviscerarla e lavarla per bene.Dopo di che dividerla in 2 per di lungo e poi ogni mezzena dividerla in piu' pezzi,la grandezza dei pezzi varia in base ai vostri gusti.Prendere una pentola o una padella abbastanza profonda,versarvi dentro un po di olio e mettere a rosolare la cornacchia.farla rosolare per bene,quando e ben dorata ,aggiungere mezza cipolla tritata,1 foglia di l'alloro,il pepe nero,un po di sale,far rosolare il tutto e sfumare con il vino bianco.Far evaporare il vino ed aggiungere la passata di pomodoro,aggiungere un po di acqua e lasciar cucinare fino ad ottenere un sugo cotto e bello denso.Il sugo puo essere servisto sia su un crostone di pane che anche con la pasta,io solitamente lo mangio sempre con la pasta,cucino la pasta e la salto nel sugo
Liuk: E successo pure a me! vedono il loro riflesso e credono che sia un altra cornacchia! Tira giù le tende oppure metti qualcosa dietro la finestra!... E finisce tutto!😉
JustInCase: Voi ridete ma ste cornacchie sono pericolose: mia moglie ha cercato di salvare una cornacchietta caduta da un nido... ed è stata aggredita e beccata dai due genitori. Sembrava un attacco di aerei da guerra! 🙂
Liuk: Guerino ti capisco... domenica mattina ore 8.30... flessibile... oppure il tagliaerba!... Risposta del vicino!: Ma io vengo solo il fine settimana!...la mia risposta: Vieni più spesso!😉
Iside8: So cornacchie, mi nonna dice che in Sicilia le chiamano carcarazze😂😂Nun te la prendere co me😂😂😂 pure a me dopo che ho visto il film di Hitchcock (uccelli) fanno paura☺️
ingredienti:
cornacchia,passata di pomodoro,,olio,sale,pepe nero,alloro,cipolla rossa,vino bianco.
Preparazione😁eplumare e fiammeggiare la cornacchia,eliminare le zampe e la testa,eviscerarla e lavarla per bene.Dopo di che dividerla in 2 per di lungo e poi ogni mezzena dividerla in piu' pezzi,la grandezza dei pezzi varia in base ai vostri gusti.Prendere una pentola o una padella abbastanza profonda,versarvi dentro un po di olio e mettere a rosolare la cornacchia.farla rosolare per bene,quando e ben dorata ,aggiungere mezza cipolla tritata,1 foglia di l'alloro,il pepe nero,un po di sale,far rosolare il tutto e sfumare con il vino bianco.Far evaporare il vino ed aggiungere la passata di pomodoro,aggiungere un po di acqua e lasciar cucinare fino ad ottenere un sugo cotto e bello denso.Il sugo puo essere servisto sia su un crostone di pane che anche con la pasta,io solitamente lo mangio sempre con la pasta,cucino la pasta e la salto nel sugo
Vieni più spesso!😉
O la smettono, o chiamano gli amici! 🤣🤣🤣