Prosit: ElyBetta Beh che eri veneta l'avevo dedotto dai alcuni tuoi commenti sui fuochi epifanici...solo un veneto conosce certe tradizioni e certi termini...๐๐
Prosit: ElyBetta Torniamo a bomba...vini corposi o delicati...Amarone della Valpolicella, Soave, Bardolino, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc o Carmรฉnรจre. Tutti pervenuti direttamente dai produttori...estorsioni sulle conoscenze effettuate nelle varie regate della Barcolana ๐๐๐
RECANISSO: Menรน del 31/12 in tavernetta: Brindisi di benvenuto,12 birre gelate buttate giรน a strangolone senza neanche salutare ....assaggia questo: apertura di 32 bottiglie di prosecco, vermentino, malvasia e vino misterioso senza etichette. Antipasti ognuno porta qualcosa: acciughe marinate,acciughe ripiene, panissa a dadini, cipolle caramellate, formaggi di pecora,olive, focaccia, calamari appena pescatI. Poi lei....LA BAGNA CAODA!!!
Intermezzo culturale: due belinate,risate sguaiate e qualche gotto....
Formaggi potenti, vino nero che macchia la bottiglia, passaggio al dialetto. Caffettiera da 10 e liquori innominabili.... piรน giri...
BINGO! ๐๐๐
Anche la farcitura era curatissima๐