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Carlo Cracco

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Chiacchiera
Vaccata
Avatar stradina
stradinalivello 11
29 Aprile - 3.119 visualizzazioni
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 Piace a: 24 facciabuchini 17 commenti
Avatar stradina
stradina: MaxPuma ciao 😘
29 Aprile alle ore 12:56 · Ti stimo  · Rispondi  ·  2
Avatar Lello
Lello: e date un cazz di premio a questa donna!!!:D
29 Aprile alle ore 13:01 · Ti stimo  · Rispondi  ·  1
Avatar stradina
stradina: Lello esatto... mica i miseri piatti di pesci scheletrici che si vedono in giro asdasdasdasdasdasdasd
29 Aprile alle ore 13:03 · Ti stimo  · Rispondi
Avatar LaRegina
LaRegina: Ohhhh stradina Boozy avete iniziate senza di me????
29 Aprile alle ore 13:12 · Ti stimo  · Rispondi  ·  2
Avatar stradina
stradina: LaRegina mai senza di lei....sua maestà inchino
29 Aprile alle ore 13:15 · Ti stimo  · Rispondi  ·  2
Avatar Boozy
Boozy: LaRegina noooo maiii
29 Aprile alle ore 13:28 · Ti stimo  · Rispondi  ·  2
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ok
Vaccata
Avatar semolino
semolino
24 Aprile - 1.724 visualizzazioni
:D:D:D
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 Piace a: 16 facciabuchini 3 commenti
Avatar Peppus
Peppus: 😁
24 Aprile alle ore 11:52 · Ti stimo  · Rispondi  ·  1
Avatar yasuma
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24 Aprile alle ore 11:52 · Ti stimo  · Rispondi  ·  1
Avatar BoboDylan
BoboDylan: 😅😅
24 Aprile alle ore 12:00 · Ti stimo  · Rispondi  ·  1
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ok
Chiacchiera
Avatar MrBrownstone
MrBrownstonelivello 10
1 Aprile - 1.992 visualizzazioni
L'anno scorso fece discutere per settimane la pizza margherita dello chef Carlo Cracco, venduta ai clienti del suo bistrot in Galleria a Milano al prezzo di 16 euro: immaginiamo cosa penseranno i detrattori di quella pizza alla notizia che ne esiste una ben più costosa, prodotta ad Agropoli (vicino Paestum) e che arriva a costare l'incredibile cifra di 8.300 euro.
La pizza in questione si chiama Luigi XIII e in questo nome vuole racchiudere tutto il fasto della corte borbonica: lo chef che l'ha ideata, Renato Viola, ce l'ha messa proprio tutta perchè questa pizza fosse un'esperienza indimenticabile (e all'altezza del prezzo).
Vediamo quindi nel dettaglio presentazione ed ingredienti di questa sontuosa pizza (che sul sito dello chef ha una sezione interamente dedicata): innanzitutto, viene portata rigorosamente a domicilio da uno staff composto dallo stesso Viola, un sommelier e uno chef, e viene servita con stoviglie e posate extra lusso in edizione limitata.

La costosissima pizza è piccolina, 20 cm di diametro, ed è pensata per due persone: va ordinata con ampio anticipo, in modo che la massa possa lievitare le 72 ore richieste dalla ricetta. La farina
con cui viene impastata è biologica certificata, per la lievitazione viene usato un mix di lieviti (naturale e di birra) e il sale che viene aggiunto è il Murray River, raccolto nel bacino del Murray e caratterizzato dal color rosa albicocca e dal sapore insostituibile.

Per comporre la pizza vengono poi usati il Caviale Oscietra Reale Prestigio e il Caviar Kaspia Oscietra Reale Classico, due tipi di uova di storione dal sapore raffinato ed inconfondibile, e soprattutto le uova del Kaspia Beluga, esemplare estremamente raro che viene pescato con estrema difficoltà e le cui uova -molto piccole- hanno un aspetto e un sapore diverso da tutte le altre.

Sulla Luigi XIII trovano posto anche i gamberoni rossi di Acciaroli (Cilento), l'aragosta di Palinuro (Aragosta Palinurus Elephas), la cicala del Mediterraneo (Squilla mantis) e la mozzarella di bufala campana biologica DOP.

Ovviamente la pizza viene servita con il giusto beverage d'accompagnamento, che contribuisce in modo non indifferente a far salire il prezzo finale: il Cognac Louis XIII Remy Martin, il cognac più di alta qualità disponibile oggi sul mercato, prodotto solo con uve provenienti dalla regione di Grande Champagne e mescolato a numerose miscele di eaux-de-vie di età compresa tra i 40 ed i 100 anni di età; lo Champagne Clos Du Mesnil 1995 Krug e il Cardenal Mendoza Carta Real Sanchez Romate Finos, un brandy invecchiato 81 anni, servito in bottiglia esclusiva, numerata e serigrafata, con etichetta ritoccata a mano e presentata in una confezione di metallo in toni d'oro.

Ce n'è quindi per soddisfare tutti i palati, dagli esigenti agli esigentissimi: e se pensate che 8.300 euro per una pizza sia troppo, sappiate che si possono spendere anche 2 milioni di dollari per una cena e che anche un hamburger può arrivare a costare 2mila dollari!
Leggi tutto...
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 Piace a: 4 facciabuchini 13 commenti
Avatar Griglia
Griglia: wilderness manco tanto pesante, c'è di peggioasd
1 Aprile alle ore 15:20 · Ti stimo  · Rispondi  ·  2
Avatar Informale
Informale: Non chiedermi di pagare il conto, però!
1 Aprile alle ore 15:24 · Ti stimo  · Rispondi  ·  1
Avatar MrBrownstone
MrBrownstone: Informale...ci mancherebbe.... Non chiedermi il bis però...
1 Aprile alle ore 15:27 · Ti stimo  · Rispondi  ·  1
Avatar ZioTreno
ZioTreno: quella che avanzo..... mi danno il cartone da portare a casa?
1 Aprile alle ore 15:28 · Ti stimo  · Rispondi  ·  1
Avatar Informale
Informale: Ahahahah, ok!
1 Aprile alle ore 15:28 · Ti stimo  · Rispondi  ·  1
Avatar SempreIo
SempreIo: 8300 euro in pizza non ci sono arrivato a spenderli nemmeno a 37 anni...
1 Aprile alle ore 16:01 · Ti stimo  · Rispondi  ·  1
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Vaccata
Avatar Mentally65
Mentally65
28 Marzo - 2.184 visualizzazioni
guten morgen Gesichtsloch
Ciao Carlo che combini con il computer? Scrivi ricette? No! Lo craccocaricamento immaginecaricamentoricarica immagine
 Piace a: 11 facciabuchini 2 commenti
Avatar AceofSpades
AceofSpades:
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28 Marzo alle ore 10:47 · Ti stimo  · Rispondi  ·  3
Avatar erpupo
erpupo: 😂😂😂buondì
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28 Marzo alle ore 11:03 · Ti stimo  · Rispondi  ·  1
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Satira
Avatar semolino
semolino
7 Marzo - 2.687 visualizzazioni
La nuova linea d'arredo firmata Carlo Cacco che unisce perfettamente tutte le fasi dell'alimentazione, dalla cucina al bagno passando per il living.

Che quello che cucinate sia da buttare nel cesso, che vi piaccia mangiare cibo di merda o che alla sola vista dei cibi sani vi scappi da cagare SCOVOLINI è la soluzione perfetta !!

:D:D:D
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 Piace a: 7 facciabuchini 2 commenti
Avatar Gegia
Gegia: 😂😂😂
7 Marzo alle ore 17:14 · Ti stimo  · Rispondi  ·  1
Avatar Lorusgra
Lorusgra: Sono sedie apri e chiudi
7 Marzo alle ore 19:58 · Ti stimo  · Rispondi  ·  1
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Vaccata
Avatar Nicknamenada92
Nicknamenada92livello 10
22 GennaioMod - 4.052 visualizzazioni
american pie docet!😂😂😂
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Avatar Baphomet1977
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22 Gennaio alle ore 13:52 · Ti stimo  · Rispondi  ·  1
Avatar yasuma
yasuma: Aaaa bella calda
22 Gennaio alle ore 13:53 · Ti stimo  · Rispondi  ·  1
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Satira
Avatar Albertoldo
Albertoldolivello 5
5 Gennaio - 5.986 visualizzazioni
Trova l'intruso
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 Piace a: 4 facciabuchini 3 commenti
Avatar LaRegina
LaRegina: Marco Masini
5 Gennaio alle ore 14:56 · Ti stimo  · Rispondi  ·  1
Avatar Unaqualunque
Unaqualunque: Tutti tranne Marco Masini
5 Gennaio alle ore 14:56 · Ti stimo  · Rispondi
Avatar Albertoldo
Albertoldo: Gigi D'Alessio hipster di merda!
5 Gennaio alle ore 15:11 · Ti stimo  · Rispondi
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Vaccata
Avatar Anderson1456
Anderson1456livello 11
10 Dicembre 2018 - 10.371 visualizzazioni
Per capodanno sono indeciso tra: 1500 € da cracco. Da mia madre a scroccocaricamento immaginecaricamentoricarica immagine
Carlo Cracco Capodanno Soldi Mamma 
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Avatar Mimi77
Mimi77: Scrocco
10 Dicembre 2018 alle ore 19:49 · Ti stimo  · Rispondi  ·  4
Avatar Hola65
Hola65: La mamma
10 Dicembre 2018 alle ore 19:55 · Ti stimo  · Rispondi  ·  2
Avatar Tatanka
Tatanka: A scrocck quest'anno.. L'alluvione mi ha seccato il conto corrente
10 Dicembre 2018 alle ore 20:01 · Ti stimo  · Rispondi  ·  2
Avatar edboy
edboy: Decisamente la seconda
10 Dicembre 2018 alle ore 20:01 · Ti stimo  · Rispondi  ·  2
Avatar Trattorerotto
Trattorerotto: Sie mamma mi fa le lasagne i tortellini in brodo l antipasto toscano tacchino arrosto grigliata mista patate insalata dolci tze mamma aspettami
10 Dicembre 2018 alle ore 20:14 · Ti stimo  · Rispondi  ·  1
Avatar BoboDylan
BoboDylan: 😅😂👏👍
10 Dicembre 2018 alle ore 20:34 · Ti stimo  · Rispondi  ·  2
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