Chiacchiera
19 Giugno - 4.243 visualizzazioni Breve guida alla reidratazione per i periodi di caldo intenso.
1) Il metodo del sambuco secco.
Sostituire “sambuco” a piacere.
Immergere il sambuco secco in acqua fredda (non calda o bollente, che potrebbe precuocerlo e renderlo viscido), in un livello d'acqua pari a circa tre volte il volume del sambuco secco, per alcune ore (ad esempio, tutta la notte), o finché non riacquista una consistenza elastica e diventa tenero al tatto. Una volta ammorbidito, scolarlo e utilizzarlo come desiderato.
