Chiacchiera
ieri alle ore 14:00 - 3.542 visualizzazioni
Auguri tramezzino !
Una sosta al bar. E fare gli auguri a quelle due fette di pane con dentro sempre qualcosa di buono. Compie in questi giorni cento anni il tramezzino, quello “spezza fame”, in attesa del pranzo. E certe volte addirittura lo sostituisce.
Un centenario italiano perché il tramezzino di anni ne ha tanti di più e si chiamava in un altro modo. Nasce in un pomeriggio di metà ‘700 . Lord John Montagu, quarto conte di Sandwich, sta giocando a carte. Ha fame ma non vuol alzarsi e andare al ristorante. Chiama un cameriere e gli ordina di mettere del manzo fra due fette di pane. L'idea piace e si diffonde. In molti a dire “ Mangiamo come il conte di Sandwich”.
Da qui sandwich.
Il tramezzino italiano è più giovane, appena un secolo. Racconta la sua storia un bellissimo articolo di Mariateresa Truncellito su “Intimità”, il settimanale diretto da Sabrina Sacripanti.
Una storia che parte dall'America e approda a Torino. Con tanti personaggi, uno è famosissimo, Gabriele d'Annunzio. Addirittura finisce in un dizionario. Una storia da leggere, magari seduti al bar con in mano un tramezzino al prosciutto.
(Luciano Ragno)
Una sosta al bar. E fare gli auguri a quelle due fette di pane con dentro sempre qualcosa di buono. Compie in questi giorni cento anni il tramezzino, quello “spezza fame”, in attesa del pranzo. E certe volte addirittura lo sostituisce.
Un centenario italiano perché il tramezzino di anni ne ha tanti di più e si chiamava in un altro modo. Nasce in un pomeriggio di metà ‘700 . Lord John Montagu, quarto conte di Sandwich, sta giocando a carte. Ha fame ma non vuol alzarsi e andare al ristorante. Chiama un cameriere e gli ordina di mettere del manzo fra due fette di pane. L'idea piace e si diffonde. In molti a dire “ Mangiamo come il conte di Sandwich”.
Da qui sandwich.
Il tramezzino italiano è più giovane, appena un secolo. Racconta la sua storia un bellissimo articolo di Mariateresa Truncellito su “Intimità”, il settimanale diretto da Sabrina Sacripanti.
Una storia che parte dall'America e approda a Torino. Con tanti personaggi, uno è famosissimo, Gabriele d'Annunzio. Addirittura finisce in un dizionario. Una storia da leggere, magari seduti al bar con in mano un tramezzino al prosciutto.
(Luciano Ragno)




Mare: Tonno sott'olio sgocciolato con maionese e carciofini o maionese al pesto..