Chiacchiera
26 Agosto 2024 - 4.175 visualizzazioni
10 comandamenti della vera Carbonara😋
1. Usa sempre il guanciale. Se volevamo la pancetta andavamo in America.
2. Niente parmigiano, solo pecorino. Chi dice metà e metà c'ha qualcosa da nascondere.
3. Non cuocere l'uovo. Meglio un infezione che una frittata.
4. Niente aglio e niente cipolla, non stai per fare il ragù.
5. Né olio, né burro, né strutto. Devi far spurgare il guanciale.
6. Niente peperoncino. In Calabria ci vai quest'estate.
7. Non usare altre spezie al di fuori del pepe. Se non ti sta bene vai a cena dall'indiano.
8. Chi mette la panna dovrebbe andare in galera.
9. Non dire mai ‘carbonara' e ‘vegana' nella stessa frase.
10. Tonnarelli, spaghetti, bucatini, rigatoni. Va bene tutto, basta che non fai scuocere la pasta.
1. Usa sempre il guanciale. Se volevamo la pancetta andavamo in America.
2. Niente parmigiano, solo pecorino. Chi dice metà e metà c'ha qualcosa da nascondere.
3. Non cuocere l'uovo. Meglio un infezione che una frittata.
4. Niente aglio e niente cipolla, non stai per fare il ragù.
5. Né olio, né burro, né strutto. Devi far spurgare il guanciale.
6. Niente peperoncino. In Calabria ci vai quest'estate.
7. Non usare altre spezie al di fuori del pepe. Se non ti sta bene vai a cena dall'indiano.
8. Chi mette la panna dovrebbe andare in galera.
9. Non dire mai ‘carbonara' e ‘vegana' nella stessa frase.
10. Tonnarelli, spaghetti, bucatini, rigatoni. Va bene tutto, basta che non fai scuocere la pasta.


elTigre: Carlettone, sei un traditore, a quest'ora pubblicare una carbonara.......ho già fameeee. 😜😜😜
2
26 Agosto 2024 alle ore 12:05 · Ti stimo · Rispondi

Epaminonda: Buonissima 😋
1
26 Agosto 2024 alle ore 12:07 · Ti stimo · Rispondi

Maisobrio: Concordo su tutto, però...qui in Brianza non si riesce a trovare un guanciale che sia ”GUANCIALE”... spesso è rancido e altrettanto spesso ha la parte 'magra' che è più coriacea della sella di un cavallo...dulcis in fundo: chi ha qualcosa di vagamente simile al guanciale lo vende a prezzi che neanche Gucci...🤬
26 Agosto 2024 alle ore 13:48 · Ti stimo · Rispondi