anvedicommesto: IlGrilloDellaMarchesa vedi che io il sugo lo faccio con i pomodori del mio orto. Non uso niente oltre l'acqua x farli venire su, ma l'acidità è normale nel pomodoro. Fidate.
anvedicommesto: isabel sicura di non aver qualche intolleranza? Mia moglie per esempio è allergica al nichel e guai se mangia qualcosa con il pomodoro.
IlGrilloDellaMarchesa: anvedicommesto certo che il pomodoro è acido, ma inteso come pH,non come gusto...se il sugo lo fai col pomodoro fresco,un marcato sapore acido può essere dovuto a diversi motivi...tipo di pomodoro: quelli più adatti per sughi a lunga cottura sono i s. Marzano,poi ci sono pachino e ciliegino che sono dolci di natura...ti sconsiglio i Piccadilly... qualità del pomodoro, ovviamente la maturazione incide sul sapore acido. comunque per i ragù sono sempre meglio i pelati, perché hanno già avuto una prima cottura...
pietranera: isabel anch'io al lattosio e per un operazione devo stare attenta al fegato, altrimenti lo saluto con affetto. C'è chi fa ironia offensiva anche su questo ... ecchecazz 😂🤦🏼♀️
pietranera: isabel no. Tu non lo sai , ma non offendi ... c'è chi sapeva e l'ha fatto. Questo è il limite che serve a me per decidere chi voglio, oppure no,nella mia vita o su un social. Persone serene che mi facciano sorridere 🔆
anvedicommesto: IlGrilloDellaMarchesa infatti io nell'orto ho i San Marzano, chi come me ha la possibilità di coltivarne può capire che differenza c'è con quelli comprati. 😋😋😋
anvedicommesto: isabel come ti capisco. Mia moglie l'ultima volta che si è lasciata tentare con mezza polpetta al sugo è stata male 3 giorni. Diceva che sembrava come se la stessero prendendo a pugni sullo stomaco.
anvedicommesto: IlGrilloDellaMarchesa al licopene non lo so ma forse si. Ha un sacco di allergie, anche ai pollini, infatti la primavera x lei è una maledizione.
Posso sapere qualcosa anch'io, grassie 🙏🏻😪
Anche se mi hai bloccato le evocazioni arrivano 😠😠😠
C'è chi fa ironia offensiva anche su questo ... ecchecazz 😂🤦🏼♀️
Tu non lo sai , ma non offendi ... c'è chi sapeva e l'ha fatto.
Questo è il limite che serve a me per decidere chi voglio, oppure no,nella mia vita o su un social.
Persone serene che mi facciano sorridere 🔆