SioraZanze: ma sono semplicissime! peli e dogli il torsolo alle mele, affetti a rondelle ca. 1/2 cm, io le metto a bagno nel rum ma anche senza, pastella: farina,zucchero, uova in parti uguali (io 2 hg farina, zucchero e 2 uova) e latte finché la pastella "fila". Asciugo le fette e immergo nell'olio, le giro finché non dorano, scolo bene ma NON vanno sulla carta assorbente (sono umide e si attaccherebbero) spolverizzi di zucchero a velo anche con cannella se vuoi, Da mangiare caldissime. Se avanzano le metti a forno alto ventilato. Tutto qui Afrodite
Domani sarà il mio dolce domenicale!!❤😉
Mi appunto su un post It la ricetta 🌷