Chiacchiera
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Elsalivello 10
23 Aprile 2022 - 4.463 visualizzazioni
#cripto
Il Caciocavallo dell'Emigrante è un prodotto caseario di origine Centro e sud-Italia. È chiamato “Caciocavallo dell'Emigrante” perché i primi emigranti italiani verso l'America all'inizio del 900, non potendo introdurre nel paese carni suine a causa delle norme igienico-sanitarie, decisero di nascondere all'interno dei caciocavallo i prodotti insaccati e da qui il nome.
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Caciocavallo dell'Emigrante