Vaccata

yasuma
26 Marzo 2017 - 1.558 visualizzazioni

annika: specialità bergamasca
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26 Marzo 2017 alle ore 09:54 · Ti stimo · Rispondi

SioraZanze: seeeeeeeeeeeeeeeeee
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26 Marzo 2017 alle ore 09:56 · Ti stimo · Rispondi

annika: hai ragione SioraZanze, mi sono documentata è Bergamasca, veneta e Bresciana...(io essenso da quelle parti, credvo avessimo l'esclusiva) Come la fate voi, dolce o salata?
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26 Marzo 2017 alle ore 10:08 · Ti stimo · Rispondi

SioraZanze: salata... un'altra specialità veneta che fa il verso a questa ricetta è "osèi scampài": ricetta povera!
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26 Marzo 2017 alle ore 10:10 · Ti stimo · Rispondi

annika: interessante 

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26 Marzo 2017 alle ore 10:16 · Ti stimo · Rispondi

SioraZanze: beh, prendi delle fettine di pancetta fresca, le arrotoli con dentro della salvia e le spadelli con olio e aglio e sfumati col vino Praticamente somigliano agli uccellini anche visivamente ma questi ultimi sono "scappati"...(osèi scampài)

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26 Marzo 2017 alle ore 10:20 · Ti stimo · Rispondi