Post commentati da Guerino
Vaccata
19 Novembre - 3.233 visualizzazioni Vaccata geologica🙂🫣😁
Satira
19 Novembre - 3.402 visualizzazioni
Satira
19 Novembre - 3.212 visualizzazioni Non sarà facile, ma prova a trovare l'intruso 😅
Vaccata
19 Novembre - 3.672 visualizzazioni Hai presente quando non sai se rovesciare la sua scrivania o farti un giro perché tanto il capo è lui e anche se ha torto comanda lui e il giocattolo è suo? Ecco è una sera di quelle
Baciamo le mani ahhhhhh
Vaccata
19 Novembre - 3.789 visualizzazioni Bronsequerte credo sia un dipendente della premiata ditta... 🤭🤭😂🤣
Animazione Peso Moderato (1.47 Mb)
Vaccata
16 Novembre - 4.250 visualizzazioni
Vaccata
18 Novembre - 3.731 visualizzazioni Carborisotto
Ingredienti per 3 porzioni
250 g riso
4 tuorli
60 g pecorino romano
100 g guanciale
q.b. pepe nero
brodo vegetale q.b.
q.b. burro
Preparazione
Iniziamo tagliando il guanciale a fiammifero, grattugiato il pecorino a maglia fine e mettiamo in un recipiente i tuorli. Aggiungiamo ai tuorli il pecorino grattugiato e il pepe nero macinato ed iniziamo a lavorare con una frusta fin quando non si formerà una crema densa e liscia.
Mettiamo il guanciale in padella fin quando non sarà croccante. Togliamo il guanciale dalla padella e mettiamo da parte, non togliere il grasso rilasciato dal guanciale. Mettere sul fuoco il brodo vegetale. Nella padella con il grasso di guanciale tostiamo il riso, bagniamo quando necessario con il brodo fino a cottura.
A fine cottura del riso togliere dal fuoco ed incorporiamo la crema di tuorli e un tocchetto di burro ed iniziamo a mantecare all'onda. Impiattiamo il risotto alla carbonara, aggiungiamo il guanciale croccante, una spolverata di pecorino romano e una macinata di pepe nero.
Salutate le papille gustativeLeggi tutto...
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crosta /mollica
crostone/mollicone🤷♂️