anvedicommesto: PAOLA63 come puoi vedere dalla foto, l'attrezzatura è quella per fare le rostelle. Albertone ha fatto 2 strati di fettine di coscia di capriolo e uno di pancetta (per ammorbidire un po' la carne che è più secca di quella di pecora), fino a riempire lo stampo. Fidate, quando le abbiamo mangiate, erano una bontà.
Ripubblicano di tutto, non era una critica al tuo post.