anvedicommesto: Fourgiampindepadell Hoheneim, mah... Io l'ho presa i primi tempi che è uscita, in effetti è un piccolo forno ventilato. La uso parecchio e ogni volta benedico i soldi spesi per acquistarla. Ci faccio di tutto, il top è stato quando ho fatto un arrosto di cinghiale da 1,5 kg in soli 35 minuti di cottura. Scusate se è poco.
Se hai la friggitrice ad aria giusta, la differenza non si nota.
Quella a cui mi riferisco assomiglia più a un forno a convezione, meglio ancora se con il girarrosto/tamburo rotante per le patatine.
La cottura si avvicina molto a quella di una friggitrice ad olio (che ho ed ho usato per anni).