Tizio8020: HariSeldon Negli anni '50 il Ministero della Sanità ne autorizzò il consumo anche qui in Italia. Gli allevamenti non sapevano cosa farsene di tutte quelle carcasse, vennero fatti studi, e si scoprì che non solo era commestibile ma era una carne incredibile, senza colesterolo e pochi grassi. Però "culturalmente" difficile da mangiare...
DYLAN67: Tizio8020 fa noi siamo invasi e fanno un sacco di danni agli argini,comunque in tanti le mangiano senza dirlo tanto in giro,di ricette se ne trovano molte,ciao buona serata 🍺🍻🍺
Tizio8020: Però non mi è mai passato per la zucca di mangiarle.. Un "guardiacaccia" , sapendo che le uccidiamo, ci ha chiesto se per favore possiamo evitare di seppellirle: le carcasse servono da cibo per i rapaci ed altri predatori , tipo volpi ec, che trovando cibo "facile" eviterebbero di andare a predare i nidi ed i pollai!!! In effetti in zona ci sono svariate coppie di rapaci tipo falchetti.
Gli allevamenti non sapevano cosa farsene di tutte quelle carcasse, vennero fatti studi, e si scoprì che non solo era commestibile ma era una carne incredibile, senza colesterolo e pochi grassi.
Però "culturalmente" difficile da mangiare...
https://www.cacciaedintorni.it/nutria-si-puo-mangiare-spiedo-contraddizione-tutta-italiana/
Un "guardiacaccia" , sapendo che le uccidiamo, ci ha chiesto se per favore possiamo evitare di seppellirle: le carcasse servono da cibo per i rapaci ed altri predatori , tipo volpi ec, che trovando cibo "facile" eviterebbero di andare a predare i nidi ed i pollai!!!
In effetti in zona ci sono svariate coppie di rapaci tipo falchetti.