Chiacchiera
19 Novembre 2022 - 2.835 visualizzazioni
Da "Repubblica online"
<<La carne sintetica arriverà anche in Europa"
Dopo la decisione della Food and drug administration americana, interviene l'autorità europea: "Non è più qualcosa di surreale, ma realtà". In Italia intanto Coldiretti prosegue la campagna per impedirne la distribuzione>>
Getto il sasso nello stagno per vedere cosa succede.
Voi che ne pensate?
Intanto buon fine settimana
<<La carne sintetica arriverà anche in Europa"
Dopo la decisione della Food and drug administration americana, interviene l'autorità europea: "Non è più qualcosa di surreale, ma realtà". In Italia intanto Coldiretti prosegue la campagna per impedirne la distribuzione>>
Getto il sasso nello stagno per vedere cosa succede.
Voi che ne pensate?
Intanto buon fine settimana
Tra i pro va considerata l'eliminazione della macellazione, spesso effettuata in modi crudeli, e il superamento di alcune "difficoltà" di oridine religioso (ad esempio religione ebraica e islamica) e/o ideologico (ad esempio vegetariani e vegani); tra i contro che venendo a mancare l'allevamento i pascoli finirebbero presto preda del cemento.
Quanto al valore nutritivo credo che sia lo stesso, e per quanto concerne il gusto credo che solo i palati più fini riusciranno -alla fine- a percepire la differenza.
Concordo comunque che una bella bistecca, resta e resterà sempre una bella bistecca di "natura animale"
Anche alla luce del fatto che almeno in Italia abbiamo sto problema dell'invasione dei cinghiali. 👍